Zubereitet mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oliven und Parmesan
13,50 CHF
Schwarze Oliven
Kleine Antipasti
6,50 CHF
Insalata verde
Grüner Salat
10,50 CHF
Insalata di stagione
Gemischter Salat
12,50 CHF
Maissalat
Mais und Peperoniwürfel auf Blattsalat Angerichtet
11,50 CHF
Insalata di pomodori
Tomatensalat mit Zwiebelringen und Basilikum
12,50 CHF
Pomodori con mozzarella
Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Basilikum
16,50 CHF
Wurstkäsesalat
17,50 CHF
Griechischersalat
17,50 CHF
Avocado ripieno
Serviert mit Crevettencocktail
19,50 CHF
Thonsalat
17,50 CHF
Insalate Cesare
Knackiger Salat mit Speck, Crouton und Ei
18,50 CHF
Chef-Salat
Salat Pouletstreifen, Ei, Speck und Crouton
22,50 CHF
Nüsslisalat "Mimosa"
Servieret mit gehacktem Ei
15,50 CHF
Nüsslisalat mit Speck
Serviert mit Speck, Crouton und Ei
17,50 CHF
Avocado-Birnen-Salat
Blattsalat
16,50 CHF
Avocado-Champignons-Salat
Blattsalat
16,50 CHF
Avocado-Tomaten-Büffelmozzerella-Salat
Blattsalat
18,50 CHF
Nüsslisalat Fiesta
Serviert mit Steinpilzen und Kalbsleber
31,50 CHF
Pouletstreifen an Currygewürz
Serviert auf Blattsalat
22,50 CHF
Pommes-Frites
10,00 CHF
Pommes -Frites klein
10,00 CHF
Vorspeisen gross
Bruschetta (8 kleine Stücke)
Zubereitet mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oliven und Parmesan
24,50 CHF
Insalata verde
Grüner Salat
17,00 CHF
Insalata di stagione
Gemischter Salat
19,50 CHF
Maissalat
Mais und Peperoniwürfel auf Blattsalat Angerichtet
18,50 CHF
Insalata di pomodori
Tomatensalat mit Zwiebelringen und Basilikum
18,50 CHF
Pomodori con mozzarella
Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Basilikum
24,50 CHF
Grosser Salatteller mit Ei
19,50 CHF
Wurstkäsesalat
23,50 CHF
Griechischersalat
23,50 CHF
Avocado ripieno
Serviert mit Crevettencocktail
28,50 CHF
Thonsalat
25,50 CHF
Insalate Cesare
Knackiger Salat mit Speck, Crouton und Ei
25,50 CHF
Chef-Salat
Salat Pouletstreifen, Ei, Speck und Crouton
28,50 CHF
Nüsslisalat "Mimosa"
Servieret mit gehacktem Ei
21,50 CHF
Nüsslisalat mit Speck
Serviert mit Speck, Crouton und Ei
24,50 CHF
Avocado-Birnen-Salat
Blattsalat
23,50 CHF
Avocado-Champignons-Salat
Blattsalat
23,50 CHF
Avocado-Tomaten-Büffelmozzerella-Salat
Blattsalat
25,50 CHF
Nüsslisalat Fiesta
Serviert mit Steinpilzen und Kalbsleber
34,50 CHF
Pouletstreifen an Currygewürz
Serviert auf Blattsalat
28,50 CHF
Pommes-Frites
12,50 CHF
Suppen
Boullion Suppe
Serviert mit Backerbsen, Ei oder Flädli
8,50 CHF
Minestrone
10,50 CHF
Crema di pomodori
Tomatencrèmesuppe
10,50 CHF
Zuppa all'aglio
Knoblauchsuppe
9,50 CHF
Broccolicremèsuppe
10,50 CHF
Rieslingcremèsuppe
10,50 CHF
Steinpilzcrèmesuppe
12,50 CHF
Gemüsecrèmesüppchen
Serviert mit Kräutercroutons
11,50 CHF
Fleischgerichte nach Art des Hauses
Rindsfilet an Jägersauce (mit Speck)
49,00 CHF
Rindsfilet an Pfeffersauce
49,00 CHF
Kalbssteak an Morchelsauce
49,00 CHF
Kalbs Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse und Vorderschinken (Schweinefleisch)
47,00 CHF
Pizzen
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella und Oregano
16,50 CHF
Pizza Priscilla
Tomaten, Mozzarella, Speck und Oregano
21,50 CHF
Pizza Eli
Tomaten, Mozzarella, Speckwürfeli, Lauch, Champignons und Schlagrahm vor dem Servieren
21,50 CHF
Pizza Fabienne
Tomaten, Mozzarella, Ei und Rohschicken
24,50 CHF
Pizza alla Laura
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesan
24,50 CHF
Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Champignons, Vorderschinken, Peperoni, Artischocken und Mozzarella
23,50 CHF
Pizza al Gorgonzola
Tomaten, Gorgonzola und Mozzarella
21,50 CHF
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken
21,50 CHF
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
22,50 CHF
Pizza La Pergola
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Sardellen, Muscheln, Kapern und Oregano
27,50 CHF
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern
21,80 CHF
Pizza alla Piemontese
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch und Kräuter
24,50 CHF
Pizza da Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Artischocken und Champignons
22,50 CHF
Pizza Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Auberginen und Paprikascheiben
21,50 CHF
Pizza ai Camberoni
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten und Knoblauch
26,50 CHF
Pizza da Capo
Tomaten, Basilikum und Knoblauch ( wenig Käse )
16,50 CHF
Pizza Pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen an Currygewürz
24,50 CHF
Pizza Calzone (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Basilikum und Ei
25,50 CHF
Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas und Vorderschinken
21,50 CHF
Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami und Oregano
23,80 CHF
Pizza Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Spiegelei
23,50 CHF
Pizza Piccante
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Peperoncini, Vorderschinken und Knoblauch
23,80 CHF
Pizza Principe
Tomaten, Mozzarella und geräucherter Lachs
24,80 CHF
Pizza Melanzane
Tomaten, Mozzarella, grillierte Auberginen und Knoblauch
21,50 CHF
Pizza Padana
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken und grillierte Auberginen
25,50 CHF
Pizza Imperiale
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Rohschinken und Ruccola
27,50 CHF
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella und Champignons
20,50 CHF
Pizza Padrone
Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Kalbfleisch und Oregano
28,50 CHF
Pizza Mascarpone
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Tomatenwürfel Roschinken, Ruccola und Parmesan
27,50 CHF
Pizza Beni
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Gorgonzola Spinat, Knoblauch und Oregano
24,50 CHF
Pizza ai spinaci e Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Crevetten, Knoblauch und 2 Riesencrevetten
27,50 CHF
Pizza Adem
Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Champignons, Buffalo Mozzarella und Oregano
23,50 CHF
Pizza Nico
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Spiegelei, Champignons, und Oregano
24,50 CHF
Pizza Leo
Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Speck, Mais, Champignons, Buffalo Mozzarella und Oregano
24,50 CHF
Pizza Menti
Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Buffalo Mozzarella, Rohschinken, Ruccola, Parmesan und Oregano
25,50 CHF
Pizza Monika
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch und Gorgonzola
23,50 CHF
Pizza Diavola
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini und Oregano
24,80 CHF
Pizza Popeye
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Zwiebeln, Ei, Oregano und Gorgonzola(AGCL)
24,50 CHF
Pizza Pulcinella
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami,Tomatewürfeli, Basilikum, Buffalo Mozzarella und Oregano
26,50 CHF
Pizza Galli
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Gorgonzola, Ei und Oregano
26,50 CHF
Pizza Andrea
Tomaten, Mozzarella, grillierte Auberginen Gorgonzola und Knoblauch
23,50 CHF
Pizza Simi
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Gorgonzola und Kräuter
25,50 CHF
Pizza Brot
7,50 CHF
Teigwaren
Lasagne Bolognese Verdi mit grünen Teigblätter
Hausgemachte Lasagne (Bolognese Rindfleisch)
25,00 CHF
Gemüselasagne Lasagne al Verdure
Hausgemachte Gemüselasagne
26,00 CHF
Pappardelle funghi e panna (Breite Nudeln)
Serviert mit Steinpilzen und Rahmsauce
26,00 CHF
Pappardelle al salmone (Breite Nudeln)
Serviert mit Lachs an Rahmsauce
26,00 CHF
Geröstete Gemüsenudeln
Serviert mit Crevetten in Olivenöl gebraten
32,00 CHF
Nudeln mit Pouletgeschnetzeltes
Serviert an Rahmsauce
29,00 CHF
Safran - Gemüserahmnudeln
28,00 CHF
Penne con Broccoli
Serviert mit Broccoli und Rahmsauce
21,00 CHF
Penne al Forno
Serviert an Tomatenrahmsauce mit Käse überbacken und Basilikum
21,00 CHF
Penne Mascarpone
Serviert mit Mascarpone, Rohschinken, Rucola, Parmesan und Rahmsauce
27,00 CHF
Penne Arrabiata
Serviert mit Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Peperoncini
21,00 CHF
Penne Gorgonzola
Serviert an einer feinen Gorgonzolasauce
21,00 CHF
Älpermaccharoni
Serviert mit Schinken, Zwiebeln, Rahmsauce und Käse
22,00 CHF
Ravioli
Serviert mit Tomatenwürfeln, Basilikum an Rahmsauce
22,00 CHF
Ravioli al Pomodoro
Serviert mit Tomatensauce und Basilikum
23,00 CHF
Ravioli al Salmone
Serviert an Dillrahmsauce
26,00 CHF
Ravioli con Verdura e Champignons
Gefüllt mit Spinat und Ricotta, serviert mit Champignonssauce, Zwiebeln und Kräutern, an Käsesauce
25,00 CHF
Ravioli con Rucola
Zubereitet mit einer Füllung von zartem Spinat, cremigem Ricotta, an Tomatensauce mit Ruccola und Parmesan
25,00 CHF
Ravioli al Burro e Salvia
Zubereitet mit Riccotta-Spinatfüllung, serviert mit brauner Butter und frischem Salbei
22,00 CHF
Ravioli ai Funghi
Zubereitet mit einer feinen, aromatischen Pilzfüllung serviert an sämiger Steinpilz- Preiselbeeren Rahmsauce
28,00 CHF
Spaghetti Napoli
19,00 CHF
Spaghetti Bolognese
23,00 CHF
Spaghetti alla marinara
Zubereitet mit Meeresfrüchten an Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch und wenig Peperoncini
28,00 CHF
Spaghetti alla boscaiola
Zubereitet mit Steinpilze, Schinken, Kalbfleisch und Rahmsauce
32,00 CHF
Spaghetti alla carbonara
Zubereitet mit Rahm und Schinken
23,00 CHF
Spaghetti al pesto
Zubereitet mit Knoblauch, Rahm und Basilikum
23,00 CHF
Spaghetti - olio
Zubereitet mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl
19,00 CHF
Spaghetti la Pergola
Zubereitet mit Champignon, Schinken, und Rahmsauce
24,00 CHF
Spaghetti Pescatore
Zubereitet mit Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch, Schinken und Olivenöl
32,00 CHF
Tortelloni al Forno
Zubereitet mit Tomatenrahmsauce
23,00 CHF
Tortelloni alla Panna
Gefüllt mit Spinat und Ricotta, mit geriebenem Parmesan
23,00 CHF
Tortelloni con Pollo e Zafferano
Zubereitet mit Pouletstreifen leicht pikant und Safransauce
29,00 CHF
Cordon Bleu
Emmentaler Cordon Bleu
Gefüllt mit Emmentalerkäse und Schinken mit Pommes-Frites
35,00 CHF
Tessiner Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse, Rohschinken und Tomaten
34,50 CHF
Cordon Bleu Miss Italia
Gefüllt mit Rucola, Rohschinken, Parmesan und Käse
35,00 CHF
Appenzeller Cordon Bleu
Gefüllt mit Speck und Appenzellerkäse
34,50 CHF
Gorgonzola Cordon Bleu
Gefüllt mit Rohschinken und Gorgonzola
34,50 CHF
Cordon Bleu Hawaii
Gefüllt mit Schinken Käse und Ananas
34,50 CHF
Walliser Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse, Birnen und Schinken
34,50 CHF
Cordon Bleu "Picante"
Gefüllt mit Rohschinken, Käse und Peperocini
34,50 CHF
Cordon Bleu Berner Art
Gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse
34,50 CHF
Lauch Cordon Bleu
Gefüllt mit Lauchgemüse, Schinken und Käse
34,50 CHF
Bananen Cordon Bleu
Gefüllt mit Bananen, Käse und Schinken
34,50 CHF
Pilz Cordon Bleu
Gefüllt mit Pilzen und Käse
34,50 CHF
Cordon Bleu Diavolo
Gefüllt mit Scharfem Salami und Käse
34,50 CHF
Cordon Bleu Tschau Sepp
Gefüllt mit Blattspinat, Knoblauch und Käse
34,50 CHF
Cordon Bleu Knobli
Gefüllt mit Schinken, Käse, Knoblauch und Kräutern
34,50 CHF
Cordon Bleu Farmer Art
Gefüllt mit Schinken, Käse, Speck und fein geschnittenen Zwiebeln
34,50 CHF
Gnocchi
Gnocchi pomodoro e panna
Zubereitet mit Rahm und Tomatensauce überbacken mit Mozzarella und Basilikum
22,00 CHF
Gnocchi gorgonzola
Zubereitet mit Gorgonzola und Rahm überbacken mit Mozzarella
23,00 CHF
Gnocchi Casalinga
Zubereitet mit Schinken, Champignons und Rahmsauce
25,00 CHF
Gnocchi Salmone
Zubereitet mit Rauchlachs, Rahmsauce und Zwiebeln
26,00 CHF
Gnocchi con Pollo e Funghi
Zubereitet mit Steinpilzen, Pouletstreifen, Gemüsewürfel und Weissweinrahmsauce, überbacken mit Mozzarella
29,00 CHF
Risotto
Risotto verde
Zubereitet mit grünen Gemüse
22,00 CHF
Risotto Siciliana
Zubereitet mit Kapern, Sardellen, Thon, Oliven und Peperoncini
26,00 CHF
Risotto funghi
Zubereitet mit Steinpilzen
25,00 CHF
Risotto al salmone
Zubereitet mit Rauchlachsstreifen
25,00 CHF
Risotto mit Spinat
Zubereitet mit Champignons und Zwiebeln
24,00 CHF
Rösti Gerichte
Kalbsleber
Serviert mit Rösti
35,00 CHF
Appenzellerrösti
Zubereitet mit Speck, Teigwaren und Appenzeller Käse überbacken
25,00 CHF
Rösti "La Pergola"
Zubereitet mit Speck, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Spiegelei und Käse überbacken
26,00 CHF
Rösti Orientale
Serviert mit Pouletstreifen, Curry und Früchten
28,00 CHF
Berner Rösti
Zubereitet mit Speck, Schinken und Käse
24,00 CHF
Tessiner Rösti
Zubereitet mit Luganini (Tessiner Wurst ) und Rosmarin
24,00 CHF
Emmentaler Rösti
Zubereitet mit Safran und Käse
24,00 CHF
Rösti Pilz
Zubereitet mit Pilzen und Speck
26,00 CHF
Rösti Natur
Serviert mit Spiegelei
20,00 CHF
Zürcher Rösti
Zubereitet mit Lauch und Speck
24,00 CHF
Gärtner Rösti
Serviert mit verschiedenen Gemüse
24,00 CHF
Rösti Hawaii
Zubereitet mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
24,00 CHF
Crepes
Gefüllte Crepes mit Lauchrahmsauce und verschiedenen Salaten
24,00 CHF
Gefüllte Crepes mit Broccolirahmsauce und verschiedenen Salaten
24,00 CHF
Gefüllte Crepes mit Lachstreifen an Rahmsauce, Zwiebeln und verschiedenen Salaten
25,00 CHF
Gefüllte Crepes mit Pouletgeschnetzeltes mit Champignons an Rahmsauce, Zwiebeln und verschiedenen Salate
29,00 CHF
Fleischgerichte
Geschnetzeltes " Zürcher Art"
Geschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce mit Butternudeln oder Rösti (Kalbfleisch)
41,00 CHF
Wienerschnitzel
Serviert mit Pommes - Frites (Kalbfleisch)
40,00 CHF
Scaloppine al limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Butternudeln und Gemüse (Kalbfleisch)
41,00 CHF
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken nach Römerart mit Risotto
41,00 CHF
Scaloppina inpanata
Schnitzel Paniert vom Nierstück mit Pommes - Frites (Schweinefleisch)
29,00 CHF
Filetto d'agnello
Lammrückenfilet vom Grill auf Verschiedenen Salaten
42,00 CHF
Filetto d'agnello Provençale
Lammrückenfilet Rosa gebraten, Bratkartoffeln und Saisongemüse
43,00 CHF
Piccata di Vittello
Kalbspiccata Milanese im Ei und Käse gewendet, mit Risotto oder Tomatenspaghetti
41,00 CHF
Scaloppina allo panna
Rahmschnitzel an Champignon - Rahmsauce mit Butternudel (Schweinefleisch)
31,00 CHF
Scaloppine
Kalbsschnitzel an Orangensauce mit Breitenudeln und Gemüse
41,00 CHF
Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse und Vorderschinken mit Pommes - Frites (auf Wunsch können Sie auch Gorgonzolakäse wählen!) (Schweinefleisch)
35,00 CHF
Kalbs Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse und Vorderschinken-(Schweinefleisch)mit Pommes - Frites
47,00 CHF
Petto di Pollo
Pouletbrustfilet mit Cognac-Sauce, mit Butternudeln
29,00 CHF
Cordon Bleu "Picante"
Gefüllt mit Käse, Rohschinken und Peperoncini. Serviert mit Pommes - Frites (Schweinefleisch)
35,00 CHF
Riz Casimir
Pouletfleisch
31,00 CHF
Fischgerichte
Zander gebraten
Zubereitet mit Bratkartoffeln und Rahmspinat
37,00 CHF
Gamberoni Bombay
Riesencrevetten an Currysauce mit frischen Früchten und Butterreis
39,00 CHF
Gamberoni alla Livornese
Riesencrevetten an Knoblauchsauce mit Butterreis
39,00 CHF
Salmone Grilliert
Lachsfilet an Senfsauce, Reis und Spinat (min 20 Minuten)
36,00 CHF
Gamberoni Roters Thai-Curry
Riesencrevetten in Mehl an rotem Thai-Curry mit Butterreis
40,00 CHF
Entenspezialitäten
Die Zubereitungszeit dauert mindestens 20 Minuten
Entenbrust mit Frühlingssalat und Orangenfilet
37,50 CHF
Entenbrust an Calvadossauce
Serviert mit Butternudeln und Gemüse
39,50 CHF
Entenbrust pikant
knuspriges Entenbrust mit Ingwer, Morcheln, Paprika, frischen Champignons, Reis
46,50 CHF
Entenbrust mild
Knusprig gebratene Ente mit Lauch, Paprika, Erbsen, Champignons, Reis
40,50 CHF
Entenbrust mild (süß-sauer)
Knusprig gebratene Ente süß-saurer Soße mit Tomaten, Gurken, Ananas, frischen Champignons
43,50 CHF
Entenbrust süßlich-pikant
Knuspriges Entenfleisch mit Tamarinden-Chili-Sauße, Cashew Nüsse und Basilikum, Reis
44,00 CHF
Entenbrust mild
Knuspriges Entenfleisch mit Knoblauch und Pfeffer auf grünen Bohnen, Reis
40,00 CHF
Entenbrust süßlich-pikant
Knusprige Ente mit Zwiebeln, Pepperoni, Nüssen und Basilikum, Reis
40,50 CHF
Entenbrust pikant
Ente mit " Curry" und Früchten, Reis
39,50 CHF
Entenbrust Nuss- Sauce
Serviert mit Butternudeln
38,00 CHF
Entenbrust an Portwein-Rahmsauce
Serviert mit Butternudeln und Ruebli
38,00 CHF
Entenbrust an Orangensauce
Serviert mit Trockenreis
38,00 CHF
Entenbrust an Portwein-Orangensauce und Parmesan
Serviert mit Butterreis und Karotten
41,50 CHF
Entenbrust an Curry-Sauce
Serviert mit indischer Art Butterreis
38,00 CHF
Entenbrust mit Pfefferschoten
Serviert mit Breite Nudeln
38,00 CHF
Entenbrust mit Ananas
Serviert mit Butterreis
38,00 CHF
Entenbrust süss-sauer
Ente süß-sauer mit Gemüse-Reis
38,00 CHF
Entenbrust an Honig - Zitronenthymiansauce
Serviert mit Butternudeln und Gemüse
38,00 CHF
Desserts
Tiramisu
12,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Schweppes Bitter Lemon 0,18l
5,80 CHF
Schweppes Tonic 0,18l
5,80 CHF
Rivella Rot 0,3l
5,40 CHF
Coca Cola 0,3l
5,40 CHF
Cola light 0,3l
5,40 CHF
Citro 0,3l
5,40 CHF
Valser 0,5l
6,40 CHF
Red Bull Energy Drink
6,50 CHF
Alkoholische Getränke
Birra Moretti 0,5l
6,00 CHF
5% vol
Weizen Bier 0,5l
8,50 CHF
Weisswein Chardonnay 0,75l
Grünlich-gelb schimmernde Farbe, zartes Bouquet nach Südfrüchten und ein ausgeprägter Körper mit angenehmer Säure
46,50 CHF
12% vol
Alkoholfrei 0,3l
6,90 CHF
Brunello di Montalcino Campogiovanni
Rotwein, finessenreiches Bukett mit vielfältigen Noten von roten Früchten und exotischen Gwürzen, Nuancen von Veilchenduft, edle kraft am Gaumen mit schöner Konzentration, angenehmer Säure und aberundeten Tanninen.
95,50 CHF
Mas Mallola Priorat Marco Abella
Der Rotwein hat intensiv fruchtige Aromen. Frische Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Blumen sind vorherrschend, mit dezenten Hinweisen von Anis, Fenchel und süßer Vanille sowie Röstaromen und erdigem Schiefer. Am Gaumen frisch und freundlich, samtige Tannine.
75,50 CHF
Edizione Cinque Autoctoni
Der Edizone Cinque Autoctoni ist ein ungefilterter Rotwein aus 5 typisch süditalienischen Rebsorten: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und rote Malvasia. Dieser Wein verkörpert eine völlig neue Generation von süditalienischen Weinen.
75,50 CHF
Vino nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Dunkles Purpurrot. Duftet intensiv nach roten Beeren, Vanille und schwarzem Pfeffer. Voller Körper mit runden Tanninen. Ein nobler Toskanr mit langem Abgang
59,50 CHF
"Masi" Campo Fiorin, Vino da tavola del Veronese MO
Ein Rotwein mit Kraft, Eleganz und viel Fülle. Das "Ripasso"-Verfahren vereinigt die Charakteren von Valpolicella und Amarone grossartig. Passt zu allen Fleischgerichten und zum Käse. (Ripasso: In der noch warme Amarone-Maische "zieht" ein junger Valpolicella restlichen Exktrakt und Würze)
